1959 Manual de Cocteleria año de la liberacion

119 SILVER FIZZ

Una cucharadita de azúcar J/4 onza de jugo de limón V/z onza de Ginebra Seca Una clara de huevo Batido a mano y servido en vaso de 5 onzas completado con soda.

120 SINGAPORE GIN SLING

En vaso de ocho onzas

Ya onza de jugo de limón onza de Cherry Brandy Y4 onza de Benedictine \Yz onza de Ginebra Seca Pedazos de hielo Adornado con frutas y yerbabuena.

121 SLOE GIN FIZZ

Una cucharadita de azúcar Y4 onza de jugo de limón \Yl onza de Sloe Gin Batido a mano y servido en vaso de 8 onzas y completado con soda.

122 SENO DE DONCELLA En copa de cordial.

Dos partes de Crema de Cacao Una parte de Crema de Leche Sin mezclar y adornado con una guinda.