1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

WHISKY SOUR Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

l medida de Whisky Smug– gler. 2 cucharaditas de azúcar 1m· palpable. El jugo de medio limón.

SOL DE MAYO Batido. Servido en una copa de 110 gramos. 1 er. Premio Concurso Hiram Walker l 950 Creado por: José Villasante.

50 gramos ele Whisky Smug– gler. 30 ~ramos de jugo de naran- Jª· 20 gramos de Triple sec.

TOl\I MIX Refrescado. Servido en una copa ele 90 gramos.

40 gramos de Whisky Smug– gler. 40 gramos de Vermouth To– rino. 2 golpes de Apricot Brandy.

30 gramos de 'l\Thisky Smug– gler. 30 gramos de Jerez. 30 gramos de Vermouth Francés.

~OMHAY R..efrescado. 5ervido en una copa de 100 gramos.