1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

J;2 cucharadita de jarabe de Goma. lO gramos de jugo de limón. 15 gramos de Licor Strega. 50 gramos de Dry Gin.

GEORGIA Batido. Servido en una copa de 90 gramos.

25 gramos de jugo de Lima (Cordial Ross) . 50 gramos de Dry Gin.

GIMLET En un vaso de medio whisky con hielo pi– cado y completar con soda.

2 golpes de Bitter Orange. 1 O gramos de ·Cura~ao. l O gramos de Cognac. 50 gramos de Dry Gin.

GIN BLIND Refrescado. Servido en una copa de 80 gramos.

GLOTON Servido en una copa flauta de 120 gramos .

20 gramos de Jerez. Completar con Ghampagne se– co, bien helado.

GOLF CLUB Refrescado. Servido en ·una copa de 80 gramos.

1 golpe de Bitter Angostura. 25 gramos de Rhum blanco.

25 gramos

2 golpes de Apricot Brandy. 25 gramos de jugo ele naranja. 60 gramos de Dry Gin.

GOLDEN DANW Batido. Servido en una copa

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