1964 MANUAL DEL BAR, A.M.B.A. 2° EDICIÓN

1/3 Gordon's Dry Gin. l /3 v\Thisky Warren. 1/ 6 Vermouth Americano. 1/ 6 Granel Marnier. 1 Guinda. Zumo de piel de limón.

JABALI Refrescado. PRIMER PREMIO CONCURSO PATROCINADO POR Gmo. PADILLA Ltda. 1963 Creado por: Ulpiano González. JUANCITO LARGO Primer Premio Cunnington A. M. B. A. 1960 Creado por: Francisco José Mayo. JUANA DE ARCO Servido en una copa fl auta de 120 gramos. JUGO DE UVA COCKTAIL Refrescado. Servido en una copa de 100 gramos. JAIME 19 Refres-cado. Servido en una copa de 100 gramos.

50 gramos de Vodká. 5 gramos jugo de naranja. 1 Botellita Ginger-Ale Cun– nington.

1O gramos ele crema de Cassis. JO gramos de Vermouth Fran– cés. Completar con Champagne se– co bien helado.

15 gramos de j ugo de limón. 75 gramos de jugo ele uva.

30 gramos de Vermouth To– nno. 30 gramos de Jerez. 30 gramos de Cognac Jereza– no.

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