1966 TRATADO PRÁCTICO DE COCTELERÍA, PASTELERÍA Y AFINES. ENZO ANTONETTI Y MARIO KARDAHI

1> .A.RANA

50 ·grs. de Rhum Bardtnet. 20 ,, de G r a n a d in a In– chauspe. 20 ,, de Crema de Cafüsis. Se termina con Cola.

En un vaso para tra- 1gos largos sobre hie– lo en tro1,os viértan– se: Se presenta. con dos p&jitas. PUEYRREDON Sohre h!ilelo en trozos, ·en va.so para tra.gos la.11gos, viértanse : Se p.:r.esenta con una. roda.ja ~de ' l'im:ón - dos pajitas.

50 grs. Pisco Trapiche. 20 ,, Marascllino Bols. Se terminan con Cola.

'l'UCUMAN

50 grs.. Vodka S'mirnoff. 20 ,, de Gr an ad in a In· eham~pe. Se t ermina con Cola.

En va.so para trar,os largos iSob.re. hielo ~n trozos viértanse: Se presenta con dos ·cerezas rojas - do; pajitas.

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