1966 TRATADO PRÁCTICO DE COCTELERÍA, PASTELERÍA Y AFINES. ENZO ANTONETTI Y MARIO KARDAHI

J>I 'EROIJO Hn vaso i1wzclac1or i·e– frésque n~e so b re trocitos de, hi<'lo: He sirve en co pa cam– pa.na. el mmo ele l::i rorteza de wuan,ia. f-iA l.JUZZO En vaso rn.er.cladol' rp_ fréi::1qu<"1 1s0 ~o hre ~ielo Pn trozos: Sít'Yza J'OJa.

60 •grs. de Cinzano Oro . 20 ,, de fütter Campad . 20 ,, de Rhum B J. a u <: o Ba rdinet. 10 ,, de Mar asc:l..Lino Bols.

50 grs. de Cinzano Oro. 20 11 c1e Marasehino B0l,">. 80 ,. de Doble V. ·w alkc!'. 30 ,,

fiO grs. (le r ü1zano Oro. 30 ,, de Bittrr Campal'i. 30 ,, de Wh i s k y 01 el Snmg--¡2'le1•. 20. ,, ele Ch<'rry B r a n rl y Bols.

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