1949 Cocktail by William

BRANDY SMASH

GIN SMASH

1 E~f öffel Zucker, 1 G läschen Wasser,

W ird hergesfellf wie Bra nd y Sma sh, nur verwende Gin anste lle d es Brandy.

2 bis 3 Zweigle in frische r Minze, dara uf ein Gläschen Bra ndy c der

Cognac.

WHISKY SMASH

Fü ll e das G las ha lb voll mit ge– schab tem Ei s, rü hre g ut um , siebe in ein bel ieb iges Ba rg las .

Wi rd hergestellt wie Brandy Smash, n ur verwende Wh is ky a nste lle des Brandy.

MEDFORD RUA't SMASH

Teelöffel Zucker in e twas Was– ser a ufg el ös t, 2 b is 3 Zweig lei n fr ische r Minze, d ie Du ze rd rücks t, um d ie Es– sen z zu e rha lten, darau f 1 Gl ä sch en Medfo rd Rum. Se ihe die Mischung nach ausgie– b igem Rüh re n in e in Barglas und schmücke d as ferti ge G e trän k mit Früch te n und fr ischem Pfeffermi nz– krau l.

FR A PPES

Frappes und Pousse Cafes sind Mischgefränke fra nzösischen Ursprungs. Der Frappe ist e ig entl ich we iter ni d 1ls a ls ein halbgefro rone$ Getränk. Leich! ge– fro ren serv ie rt, wird auch aus jedem Cocktail oder jedem anderen Dri nk e in Frappe.

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