1949 Cocktail by William

PRAKTISCHE WINKE FOR DEN BARFREUND

Nehmen wir einmal an, lieber Leser und Barfreund, Du hast Gäste. Ihr seid guter Stimmung. Plötzlich bekommt jemand die Idee - die anderen sind davon begeistert - sie möchten Cocktails trinken und Deine Ge– schicklichkeit als Mixer bewundern! Erfreut bist Du darüber nicht, denkst aber an Deine Ehrenpflicht als Gastgeber. Also öffnest Du den Bar– schrank, und als erstes hältst Du in den Händen eine Flasche Apfelbrandy und einen Rest Creme de Menthe. Was nun? Ein schneller Griff zu

meinem Buch und in fliegender Hast blätterst Du meine Rezepte durch. Wahrscheinlid1 findest Du alles andere, nur nicht den passenden Drink. Woher solltest Du auch das Glück haben? Du blällersl. Nach einer halben Stunde laufen Deine Gäste unruhig auf und ab. Du blätterst weiter. Nach einer Stunde rennen sie auf und davon, denn Du blätterst immer noch. - Oh, diese Situation, w irst Du denken, lieber Leser. Aber das alles war ja nur ein böser Traum, den ich Dir vorgeträumt habe. So etwas sol l D ir nie zusf o~en. Denn um solche Lagen zu vermeiden, habe ich Fol-

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