1949 Cocktail by William

Danach fül ls t Du mit Ginger-Ale auf.

HERZBLÄTTCHEN

1 /2 Cordial Medoc, 1 / 2 Getreidekümmel. Nicht mischen.

HOOSIAC TUNNEL COCKTAll Saft e iner halben Zitrone, Esslöffel Zucker, Schu~ Orangenbitfer, Sd1u~ Sahne, Gläschen Gin. Reibe Mu s ka t n u ~ auf da s G e tränk und serviere im Cockfailglas. HUNTER COCKTAll Jäger Cocktail 1 /2 Rye Whisky, 1/2 Sherryb randy oder Griotfe. JAPANISCHER COCKTAIL Japanese Cocktail 1 E~löffel Orgeat Sirup, 2 Spritzer Ang ostu rabitter, Gläschen Brandy. JACK ROSE COCKTAll 2 /s Apple Jack (Apfelbrandy), 1 /a Grenad in e , Saft e iner hälbe n Limone.

HIGH LIFE COCKTAIL

Gl äschen Brandy o der Cognac, 1 Teelöffel Zuckersirup, 1 Gläschen Zitronensaft. Serviere im Limonadenglas mit Stückeis, fülle mit Sodawasser auf.

HORSE GUARDS BISHOP COCKTAIL 1 /2 Curayao, 1 /2 Rum, 1 Ei.

Mit Stückeis in eine Sektschale ge– geben, füllst Du das Glas mit Schaumwein a uf. Du darfst d as Getränk nur leicht verrühren, aber nicht schülteln, denn das Ei soll sich nicht vermischen.

HORSE'S NECK COCKTAll 1 Gläschen Whisky, 2 Sprizer Orangenbitter

kühlst Du gut durch. Nachdem Du den Drink in ein Stengelglas ge– seiht hast, verschönst Du ihn mit einer im Cocktailglas a ufrecht– stehen de n Zi trone nspi rale .

JERSEY COCKTAIL

1 Tee löffel Zucker, 3 Spritzer Ang os turabitter, 1 Weing las Apfelmost.

54