1705 Le Parfait Limonadier

Limonaàier. IOJ'- derni-Septiers, avec un. quar– .teron on lix 011ces de Sucre·, .vous les rouvrirez bieita:1iecuri plat ou uneafliette ,les mettrez fur le feu ~ les ferez boliillir', le. les .rirerez lorkJli'il n'y aura prefque plus de .jw; puis vous les..dretferez; & les fervirez~. , Nqt(J., .Les·. Compotes de Pommes de. Calvile. fe font: de: la. même maniere. Computes dt Citrons &d' fmtngtsi. . ' le feu-, les. ayant rafra.kbi ,, vous" )a coupcré~ par tram.:hes ou ·bà:. tons; pa.r rouelles;,; èn ·ccavcrs; · ~Btl~ o{èeré; les. pepins, jetta~ i ~(U!e von:e Orang~ ou- C1~. Prés les avoir tourriés Oll' zefi:és.: ,· ·vous les'" fâites: b chir à l'eau fur

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