1807 l'art de composer facilement et à peu de frais les liqueurs de table
LES LIQUEURS DE TABLE,etc. 349 duit, on obtient l'éther le plus suave et le plus rectifié. L'éther est souverain dans les affection du genre nerveux, il est par conséquent anti– spasmodique , calmant. Il est bon dans les indigestions, dans les coliques , particuliè– rement celles de l'estomac. On peut l'admi– nistrer dans le spasme,dans les faiblesses, etc., la dose en est depuis quinze gouttes jusqu'à soixante sur un morceau de sucre. On met dans un grand alambic de cuivre étamé environ quarante livres de lavande , thym, etc., récemment cueillis et en fleurs , avec une suffisante quantité d'eau pour que les plantes soient parfaitement baignées par l'eau. On lute le chapiteau à la cucurbite, etle serpen– tin au bec du chapiteau : on remplit d'eau le réfrigérant et le serpentin : on ajuste un grand récipient pour recevoir la liqueur qui doit distiller, ou pour plus de commodité ou se sert d'un récipient de verre long, étroit par le haut et large par le bas, fait à peu prè comme une poire alongée : au ventre de ce vaisseau on a soudé une tube de verre foi t en S par le haut, qui s'élève jusqu'à deu ' Des Huiles essentielles.
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