1878 Manual del Cafetero by Figuier y Quentin (2nd edition)

— 104 — verde más ó menos oscuro y película plateada.—Des pués del Moka, es el que obtiene mejores precios. Guadalupe.—Muy parecido al anterior,si bien las se millas son algo mayores, pero su sabor es menos ñno. Cuba.—Semillas de todos tamaños, desde el más pe queño almayor, su color verde;generalmente lo divi den en 5 clases ó calidades. Habana.—Calidadigualála medianade Cuba,semi llas pequeñas arrolladas y de un bonito color verde; su película presenta á menudo un color oscuro parecido al moho. Puerto-Rico.—Es por el estilo del Cuba. Su semilla es de un color verdoso bastante variable; la película es algo rojiza. Jamaica.-Color verde claro, olor agradable,las se millas algo grandes. Gosta-Rica.-Semilla mayor que el Moka, sabor no tan agradable. Malabar.—Muy semejante al anterior. Java.—Semillas grandes, color amarillento, algunas veces pálido ó verdoso, olor penetrante. Sumatra.—Es semilla poco apreciada y bastante pa recida á la anterior, pero le falta aroma. Maniia.-Semillas medianas bastante uniformes, co lor verde manchado, menos aromatizado que el Java. Ceilan.—Semillas irregulares,color verde y perfume agradable. Los anteriores datos no bastarán para que nuestros