1882 Harry Johnson's new and improved bartender's manual (1882)

die Gegenstande je nacli den beabsicktigten Anforde- rungen; da es hingegen wieder nothig ist, die Gegen- stande wenigstens zu wissen, so hat der Herausgeber die Liste mit jedem einzelnen Artikel ausgefiikrt. Liqueur-Maasse. — Gallon, Halb-Gallon, Quart (zwei Pint), Pint, Halb-Pint, Gill (J Pint), Halb-GiU. Liqueur-Punipe, Bierseklagel, Filtrir-Sack oder Pa- pier, Bier- und Ale-Halme, Bolirer, Maassstab fiir Ge- tranke, Nagelbokrer, Bier- und Ale-Maasse, Sj3und- schlagel, Guniniisclilauch zuni Abzielien, Liqueurlebel, Ternionieter, Trichter, Pfrojirfenzieher, Kessel fiir heis- ses "Wasser, Eiswasseikanne auf die Bar; Citronen- presse, Bier- und Ale-Ventile, Eisj)icke, Eiskiibel (Cooler), Eisschaufel, Eisstossel, Liqueur-Gigger (Mass- gefass), Beclier zuni Schutteln von Getranken, Barlofxel (lange und kurze), Julep- oder Punsch-Siebe, Gewiirz- gefasse, Ale-Mugs, Pfropfenzange, Glass- und Scheuer- k>iirste, Pfropfen (diverse), Pfropfenpresse, Patent- Cliampagnernahn, Sjrupkanne, Honigkanne, Fruckt- messer(lang), Zuckeii6ftel( gross), Zuckerzange, Scknee- schlager, Zuckereimer (Pail), Muscatnussbiickse, Mus- catnussreibeisen, Bisquitteller oder Bowie, Zuckerbowle mit Deckel, Pfefferbiichsen, Fruclitteller, Schopfloffel fiir Punsch etc., Federwebel, Besen, Silberbiirste, Tom und Jerry Bowie, Mop und Stiel und Wringer, Hand- tiicher, Servietten, Spucknapfe, Fruclitgabel, Wein- korb, WeinsckifE, Cigarrenteller oder Korb, Liqueur- und Wein-Etiquetten, Holzeimer oder Pail, Streich- holzbiichsen, Streickkolzer, Kamm und Haarbiirste, Toilet-Papier, Putzpulver fiir Silber, Scbrotte, Ein- wickelpapier, Zahnstocher, Schreibpapier und Couverte, Bindfaden, Postkarten und Briefmarken, Tinte unci Feder, Gunmri arab. (fliissig), Geschaftskarten, Kreide, Adresskalender, Zeitungen, Gesckaftsbiicker, Wasck- seife, Sandseife, Toiletseife, Korbnascken (gross und klein), Liqueurflaschen, Mixturflascken, Reise- oder Feldflascken (gross und klein), Julep-Strok, Sckwamni, Fensterbiirste, Staubsckaufel, Stufenleiter, Bierunter- sktze, Presentir-teller.