1899 American Bar by Aczel Miksa

/

- 8ö -

mandarin-szeletekkel, cseresznye, eper stb. stb.-vel. Szolgáld fel szalmaszállal. 128. szl ~oyal :puneh. (Pohár ll.) Töltsd meg jég~el a II. ·sz. poharat, vegyits jól, egy kávéskanál czukorport, 1 /2 czitrom levét, 1 /2 pohárka rum és fél pohárka cognac-val, töltsd fel Gentry sec pezsgővel, keverd jól, czitromszelet és szalmaszállal szolgáld fel. 129. sz. Shandy Gaff. (Pohár II.) A II. számu poharat megtölteni egyenlő arányban fehér ginger (gyömbér) sörrel. Felszolgálni. Sa.ratoga. (Pohár II.) Töltsd meg a II. sz. poharat apróra tört jéggel, végy 2 kávéskanál czukorport, préselj hozzá egy 1 /'J czitrom levét, öntsd fel gyömbérsörrel, keverd jól s szalmaszállal szolgáld fel. She.rry Cobbler. (Pohár IV.)' .T.öltsd meg a IV. sz. poharat apróra tört jéggel, · öntsd tele sherryvel, adj hozzá 2 kanálka czukorport, ke– verd fel, diszits mentalevéllel (czukorporral behintve), narancs, ananas, czitromszeletekkel, cseresznyével stb. stb., szalma,szállal. szolgáld fel. 130. sz. 131. sz.