1899 Hegenbarth's Getränke Buch

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277. Apfelw.-Bowle m. Thee englisch 63 278. Kardinal von Apfelwein 63 279. Schorle Morle do. 64 280. Amer. Apfelw.-Kühltrank 64 Warme. 282. Apfelwein - Punsch mit Fruchtsäften 64 65 285. Engl. Apfelwein-Punsch 65 286. Einfacher Apfel-Glühwein 65 287. do. auf andere Art 65 288. Apfelglühwein m. Eiern 65 Weissbier-Mischungen. 28g. Weisse mit Himbeer 6G 290. Mai-(wein-)Weisse 66 291. Weisse mit Sect 66 292. Weisse mit Rum 66 283. Weisse mit Zucker 66. 278. do. anf andere Art 283. Apfelwein-Punsch 64 284. Thee-Punsch 301 Bischof-Essenz 302. Glühwein-Essenz 68 303. Maiwein-(WaIdmcister)Ess. 68. 304. Erdbeer-, Himbeer- und Pfirsich-Essenz 68. 305. Mandel-Syrup 68 Schlu-ss. Recepte früherer Zeiten, sowie"" sonst noch vorkom mander kalter und warmer Getränke. 306. Bischof-Ree. a. d. vor. Jahrhundert 69 307. Hypokras 6g 308. Altes deutsch. Julep-Rec. 6g 309. Contcment 6g 310. Alymuth 70 311. .Schlemp yo y,i2. Hos-pot yo 313. Alliance de Neufsehätel yo- 314. Quaas yO- 315. Imperial yo- 316. Coco de Calabre yi 68 Punsch-Essenzen. 294. Citroncnsynip 66 66 67 67 67 67 295. Arrak-Punsch-E'sscnz 296. Rum- „ „ 297. Burgund.-,, 298. Wein- „ 299. Rothw.- ,, „ „ ,, 300. Apfelsinen-Extract resp. Apfels.-Punsch-Essenz 67

231. Parfait 232. Gloria 233. Tschai

54 54 54 54 55 55 55 55 55 55 55 56

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234. Thee mit Rothwein 235. Thee-Punsch schnell zu bereiten

236. Hoppelpoppel

237. Bavaroise 2^8. Milch- do. 239. Thee- do.

240. Bavaroise italienisch

241.

,,

mexikanisch

242. Citronen-Bavaroise 243. Custard (Eierrahm) 56 244. Holländischer Sahnentrank 56 Grog etc. 245. Vom Grog im Allgemeinen 56 246. Grog mit Thee 57 247. „ Rothwein 57 248. „ „ Citrone 57 249. „ auf russische Art 57 250. Eier-Grog 57 251. Grog in grösseren Men gen zuzubereiten 57 252. Kalter Grog 58 Glühwein.

Vom Glühwein im All gemeinen Einfacher Glühwein 58 Glühwein auf andere Art 58 58

253-

254- 255-

256. Eier-Glühwein

jg

257. Glühwein glasweisezuzu bereiten

5g Glühwein von Portwein 5g Vin brul6 5g

258. 259.

260. Giroflee 261. Negus

5g

5g

Heisser Portwein-Negus mit kalt. Selterwasser 60 Bischof (warm) 60

262.

263.

264. Kardinal (warm) 265. Margarethen-Punsch

60 60 60 60

266. Victoria-Punsch 267. Hoppelpoppel 268. Hot Whiskey 269. Hot Brandy

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61 Apfelwein- und andere Fruchtwein-Getränke. Kalte. Apfelwein-Mai-Bowle „ Erdbeer-Bowle „ Plirsich-Bowle „ ApCelsin.-Bowle „ Sellerie-Bowle Engl. Apfelwein-Bowle do. njit Thee 270 271 272 273 274 275 276 61 62 62

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