1900 American-Bar, boissons anglaises et américaines...

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ROMAN PUNCH

JIO 7,

\f

Prendre le verre n• 7 :

l verre ù liqueur de framboises (sirop), ~ verres ù liqueur de rhum, jus d'un quart de citron,

l cuillerée ù café de curfü;a~, t cuillerée à café d'orgeat.

l\emplir le verre de glace 11ilée, adapter gobelet en arg·ent, frapper, deux t/~ tranches

N°179

HALF & HALF Verre no 1O. Prendre le verre no 10 (bière nnglo ise) : Pale ale el Stout, Quantité égale, servir.

No t80

ALE SANGARÉE Vorron° 10. Prendre le verre no 10, deux ou trois petits morco;1ux de glace : t cuillerée ù cnM sucre en poudre, t cuilleré~ il café