1909 Guia Pratica del Cantinero (Bar-Tender)
Pepperminth. Crema de Mentha.
Cherry Cordial. Cordial Medoc. Creme de la Gran Croix. Kerman Cassia.
Amargos.
Angostura. Bonnekamp.
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Hostetters Bitters. Orange Bitters.
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Fernet Branca. Paria Bitter. Amer Picón.
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Jarabes.
Natural. De goma. ,, Grosella. ,. Frambuesa. ,, Prisco ó melocotón. ,, Vainilla. ,, Z.arzaparrilla. ,, Horchata.
Cervezas Nacionales. De barril, debe tenerse siempre la de la Cervecería Cuauhtemoc de Monterrey, que es la preferida por el público. Embotellada del país, de las marcas reco nocidas ya como superiores, y sancionadas por el consumo unánime, tales como: en cer vezas "Lager," la marca "Indio" "Monte rrey" ó "Estrella;" en cervezas Pilsner: la sin rival '"Carta Blanca;" en cervezas páli das, la suprema ''Bohemia," y en las obscu ras la "Saturno;" cervezas todas ellas pre miadas en cuantas exposiciones se han pre sentado, y que como decimos antes, elabora la Cervecería Cuauhtemocde Monterrey, N. E ' ' 18
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