1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

@rdbeer-Babarniie. Ein Madeiraglad Erdbeerlirup wird mit einem MWeingla verdünnt und zwei Eier auf fleinem zSeuer Yolange tüchtig Durchgequirlt bi3 Die Diiichung Ichäumt. Man Tann auch vorjichtig etwas Wein zugießen. Diverse heisse: American Drinks. Hot Tocomotive. Ein Eidotter wird mit einem halben Teelöffel Buder und einem Cplöffel Honig gut verrührt und i/, 1 Rotwein jowie ein Curacao dazu gegofien. Man bringt die Meldung and zseuer und läßt jie heiß werden, aber nicht auflochen. Dann wird vorfichtig etwas SKKognaf darüber gegofjen und angezlindet. Mit einer Zitronenjcheibe anrichten. Spt pot (Heiße *Bomle). Man nimmt zwei Slajchen Diojelwein, reibt eine Zitrone auf Buder ab und giebt dann den Saft hinein. Dann würzt man mit etwa Bimmet und Nelfen und Tocht die auf. Man nimmt hierauf jech3 Eidotter und zehn fein geriebene Diandeln und rührt jie langjam ein. Man zudert nad) Ge- Ichmad nad),