1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Bordennz-Gobbler. Ein halber Ehlöffel Zuder wird mit dem Saft einer halben fjühen Apfeljine und einem Kaffeelöffel voll gutem Raspberry-Strup gemiicht und in etwas Wafler gelöit. Dazu Tommt beiter Bordeauzwein. Man milht alles gut und e3 in das zur Hälfte mit Ei3 gefüllte Glas. Bas Getränt wird mit Eiscröme und feinen srüchten garniert und mit Strohhalmen und Löffelchen Terbiert. Champagner-Cubbler. Man Iödjit einen SKaffeelöffel Zuder in etwa? und gibt den Saft einer Schnitte Apfel- fine und einer Schnitte Ananas hinzu. Dann giebt man die Miihung in das zur Hälfte mit EiS ge» - füllte Glas und füllt mit Champagner nach. ©arniert wird der Gobbler mit und Apfeljinen- Ichnittchen und Erdbeeren. Dan Yerviert mit Strob- Halmen und LVöffelchen. Bwei Lilörgläschen Ananazjirup und ein Kaffee- Löffel voll BZitronenfirup werden gemilcht und ein Glas feinen Nheinwein? dazu gegeben. Die gut verrührte Viiihung Tonimt in da zur Hälfte mit Ei3 gefüllte Gla8 und wird mit Ananasitüden garniert. Dean ferviert mit Strohhalmen und Löffel für die zsrüchte,