1910 Das Buch der American Drinks by Richard Andeck

Gispunich-Borwle (auf andere Urt).

Eine Saffeetaffe voll Zitronenei3 wird mit einer halben Arrat und drei Flajchen Weojeltvein gut verrührt, gezudert und ‚mit Miojel und Oelter verlängert. Bortwein-Boivle. Auf die Schale zweier grüner Pomeranzen kommt Pfund BZuder, zwei lafchen guter weiger Port- wein und zwei alter theinwein. lan läpt 2—3 Stunden ziehen und verlängert mit Cham- hagner. Gurfen:Botwlen. Offiziers-Bomle. Man jchält eine friiche Gurte und Hängt jte an einem in die Terrine, die auf Eis jtehen joll und in die man Dret Irotwein hat. Kenn die Gurke rot geworden fit, nimmt man te weg und zucert die Gelter- Surfen: Bowle. Eine frifhe Gurke wird geichält, zer- Ichnitten und mit Y, Bund YZucer bevedt. Dann reibt man etwa? Musfatnuß Darüber und begiept da Ganze mit einer Rotwein. Die Milhung wird auf Ei3 geitellt und läbßt man zwei Stunden ziehen. Dann verlängert man mit einem recht Talten bejjeren Säuerling. Sehr erfriichende3 Getränf. 84