1910 Manual del Cantinero o Cocktelero Perfecto

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MARTELU Métanse' unos pedacitos de hielo en un vaso uso refresco—y añádase lo siguiente; Marrasquino Curagao . COCKTAIL. Orange •i golas •4 gotas 2 gotas 1/2 vaso 1/2 vaso Agítese bien el contenido y ofrézcase la bebida con una cereza en conserva. MARTINI ROSSI COCKTAIL. Métanse unos pedacitos de hielo en un vaso bas tante grande y añádase lo que sigue: Cherri Brandi . 3 gotas Curagao rojo ^ gotas Marrasquino Coñac Martelil Vermut Torino

2 gotas 3 gotas 1/2 copa 1/2 copa

Bitter Orange . . Vermut Martini e London Dry Gin

Rossi

Agítese el contenido y ofrézcase la bebida en un vaso—^uso cocktail—con una cerecita en conserva. MARTINI ROSSI COCKTAIL MEJORAOO.

Méiase^un poco de hielo en de y añádase lo que sigue:

un vaso bastante gran^

. . 2 gotas . . 3 gotas . . 1/2 copita . . 1/2 copa . . 3 gotas

Bitter Boker ...•••• Marrasquino Oíd Toin Gin ...... Vermut Martini e Rossi . . Jarabe . . • Ofrézcase la bebida en un vaso una cerecita; j>ero si no se desea preparación, suprímase el jarabe de una cereza, una aceituna y limón.

-uso cocktail—^con que sea dulce esta y sírvase, en vez una cortecita de