1910 Manual del Cantinero o Cocktelero Perfecto

RON SANTA CRUZ DAISY. Llénese la Icrcera parle de un vaso con hielo des-_ menuzado y agregúese lo que sigue: Jaraie de goma 4 gotas ' ' Marrasqiuino . . . . /3 gotas Todo el jugo ide medio liipón vi Ron Santa Cruz . . , . . . 1 copa Agítese el contenido y ofrézcase la bebida en una' copa—uso cocktail—idespués de haberla llenado con *'1 agua de Apollinaris ó de Seltz. VINO WHISKEY DAISY. íAéncse la tercera parte de un vaso con hielo des menuzado y añádase lo que sigue-. •Jarabe de goma 3 gotas . Ja'rabe de naranja , 2 gotas Whi.skey . .1 coipa Todo el jugo de medio limón.. Mézclese convenientemente el: contenido y ofrézcase la bebida en uma copa-^.so cocktail—después de ha berla llenado con agua de Apollinaris ó de Seltz. EGG NOGGS EGG NOGG CORRIENTE. ' Váyase echando en un vaso bastante grande cuan to sigue: Azúcar pulverizado .... 1 cucharadita Un huevo crudo Coñac dos botellas y media Ron Santa Cruz . ' Hi/g copa Un (poqiuito de hielo desmenuzado • Procúrese Henar lo que falta del vaso con leche

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