1912 El Arte del Cocktelero Eurpoeo (secunda edicion)

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se queda ligerísimo; puede añadirse algún licor .tal como Marrasquino, Kummel, etc., etc.

Hel9do espuma de naranja (202)

Se prep:;ira de ma nera igual al Helado espuma de limón; solamente que hay que echar doble can– tidad de jugo dé naranjas y un poco de color de rosa. En este también se puede añadir aroma de algúm: licor, tales como Curai;:ao, Kummel, Anisette.

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