1912 Hoffman House Bartender's Guide by Charley Mahoney

Nogg, Cider Egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Baltimore Style . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Hot Egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Sherry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - - - 210 Nutting Cocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 RANGE BITTERS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Orange Brandy . . 225 Orgeat Milk Punch . . . 174 Lemonade . . . . . . . . . . . . . . . 205 Old-fashioned Whiskey Cocktail . . . . . . . . . 159 PEACH AND HONEY. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Peach Brandy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 Philadelphia Fish-House Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 Ping Pong Cocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 Pineapple Julep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217 Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183 Porter Sangaree . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Port Flip . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 219 Port Wine Flip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Negus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sangaree Pousse Cafe - Pousse Cafe Faivre's ... 19.1 Pousse l'Amour . . . . . . . 203 Police Gazette Cocktail 152 Punch, a la Romaine 181 Aguinaldo. . . . 182 Ale. . . . . . . . . 181 Arrack . . . . . - - - - - 182 Bartenders' International League of America 188 Brandy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 California Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 Chaffeur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... 187 Champagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 Cider . . . . . . . . .*- - - - - - - - - - - - - - - - - - . . . . . . . . . . . . 178 Claret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - 175 Cuban . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 Curacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Egg Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - - - - - . 188 Egg Milk . . . . . . . . . . . . . . . • - - - - - - - - - - - - - - - - - - 177 Escapernong . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - . . . . . . . . . . . . . 175 Golden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 Hoffman House . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - - - - 178 Irish Whiskey, hot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Jeffries. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 Maraschino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Medford Rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 Milk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - 179 Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184 Orgeat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 15