1913 Lexicon der Getränke by Hans Schonfeld and John Leybold

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Eiweiß entfernt und obenauf den leichteren Likör. Unten; Oben: Maraschino Rosenlikör Allash Cherry - Brandy Benedictine Cherry - Brandy Danziger Goldwasser. Cherry - Brandy Pommeranzen - Bitter grün Cherry - Brandy Cognac - Asbach Chartreuse Cognac - Asbach Curacao grün Cognac - Asbach Benedictine Cognac- Asbach Crerne d'Yvette Cognac-Asbach Cordial Medoc Kirschwasser Cordial AAedoC Kombranntwein Kümmel usw. usw. Knickebein. Mampes Maraschino, Mampes Rosen - Creme, Mampe - Eigelb, Elefanten - Cognac. Knickerbocker. Ein Punschglas halb mit Eis, füge hinzu: 4 Spritzer Citronensaft, 1 Likörglas Curacao, 1 Likörglas Himbeersaft, 1 Cocktailglas Rum, rühren und geschmack voll mit Früchten garnieren. Brandy. Knox-Punsch. Fülle Punsdhglas halb mit Eis, füge hinzu: ITeelöffel Zucker mit etwas Selters aufgelöst, 4 Spritzer Citronensaft, 2 Spritzer Jamaica - Rum, 1 Spritzer Him- beer-Sirup, 2 Spritzer Benedictine, fülle auf mit Rye- Whisky, rühren, garnieren mit Saisonfrüchten. Cherry - Brandy. Komische Alte. Va Angelique gelb, Vs Cherry - Brandy. Kontentement. 150 g geschälte und gestoßene Mandeln in Vs Ltr. Milch, etwas Zucker, Citronenschale und Zimt kochen, durchseihen und 4 Eidotter dazu quirlen. Koppheister-Water. 1 El. Porter, 2 Fl. Ale, 5 Fl. Sekt mischen und sehr kalt servieren. Kossak. von H. Göbbels. Gebrauche Pousse-Cafe - Glasi: 1/2 Cassis, V2 Cognac-Asbach. Kölner Fasching. 1/3 Goldwasser, 1/3 Cognac-Asbach, 1/3 Bols - Cherry - Brandy. Kölner Funken. V2 Goldwasser, ya Vanille. Kölnische Mischung, i/s Pommeranzen - Bitter, Vs Cognac- Asbach, Vs Bols - Escubac. Kölsche Kluth, von W. Kersten, Köln. 1/3 Maagbitter, 1/3 Cognac, 1/3 Persico. Knickerbocker, Union - Drink. Vs Eiercognac, Vs Cherry-' Kocherwein, ein Württemberg. Wein. Kochsche Lynaphe. Va Stoughton, Va Bols - Escubac, Va