1915 Manual del Cantinero by John Escalante

Mézclese todo con una cuchara, cuélese en una copa Je ^cocktail, y sírvase con una cereza.

COLISEO COCKTAIL (Coliseo cockteil) USE UN VASO DE LOS DE REFRESCO Echese la necesaria cantidad de hielo en pedacitos para '•ediar el vaso, y agréguese: ^Srope de goma Unas gotas. Angostura bitters Unas gotas. ^Curayao Unas gotas. Marrasquino Unas gotas, Vermouth Italiano / Whiskcy (Kye) Americano. . . . Mézclese todo con una cuchara, cuélese en una copa de las de cocktail, y sírvase con una corteza de limón retor cida. COLUMBUS COCKTAIL (Colombus cockteil) USE UN VASO DE LOS DE REFRESCO Eche.se la necesaria cantidad de hielo en pedacitos para mediar el vaso, y agregúese: Cerveza copa, Ginger Ale ^ copa. Mézclese todo con una cuchara, cuélese en un vaso me diano y sírvase. Nota; Este es un cocktail "refresco" muy apetecido en el verano. CUBAN CLOVER COCKTAIT. (Kiúban clover cockteil) USE UN VASO DE LOS DE REFRESCO Eche.se la necesaria cantidad de hielo en pedazos gor dos para mediar el vaso, y agréguese: Jarabe de granadina Unas gotas. Curasao Unas gotas. Chartreuse amurillo Unas gotas .Angostura bitters Unas gotas. 1 corteza. 13