1915 Manual del Cantinero by John Escalante

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Unas gotas.

p0(ro t cucharada. 1 copa. bien con una cuchara, adórnese con fruta va-

T sirvase con las pajillas.

CHAMPAGNE COBLER (Oiampan cobler)

USE UX VASO DE LOS DE REFRESCO Echese la necesaria cantidad de hielo para mediar el y agregúese: en polvo 1 cucharadita. inja I corteza. [limón 1 corteza. |Champagne I copa. Mézclese bien con una cuchara, adórnese con fruta va hada, y sírvase con las pajillas. Nota; % botella de champagne para dos coblers y botella para cuatro. RON BACARDI COBLER (Ron bacardi cobler) Procédase como para el "Champagne Cobler" emplean- Jdo el ron en lugar del champán. SHERRY COBLER (Scri cobler) Procédase como para el "Ron Dacardi Cobler" emplean- Jo el jerez en lugar del ron. i SAUTERNE COBLER (Sautern cobler) I Procédase como para el "Sherry Cobler" empleando el sauterne en lugar del jerez. ^ ¡ WHISKEY COBLER (Guisqui cobler) Precédase como para el "Sauterne Cobler" empleando el whiskey en lugar del sauterne.