1920 Il Barista Guida del Barman by Mazzon Ferruccio

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3 cucchiaini a bar di zucchero in pol– vere i bicchiere a dessert di W hysky op- pure Gin i uovo. Agitate bene con lo shaker, versate in un bicchiere a tumbler e riempite di Ginger– Ale. Port Wine Flip In un bicchierone con ghiaccio a '/,: i uovo fresco t cucchiaio di zucchero in polvere i bicchiere di Portwine. Agitate con lo shaker, versare in un bic~ chiere a vino con noce grat!uggiata sopra e servite . Lemon Flip Come il Brandy Flip invece di Cognac si mette il succo di ! limone. Orange Flip Idem come il Lemon Flip. Sherry Flip Come il Porto Wine Flip, invece di Porto– wine si metta dello Sherry. Rhum Flip Come il Brandy Flip, invece di Cognac si metla del Rhum Yamaica.

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