1920 Il Barista Guida del Barman by Mazzon Ferruccio

•••••• • • •• ••• • • ••• • • INDICE • •••• • •• •••••• • •••••

Pousse-L'Amor . . Pag. 72 SaratogaPousse-Cafè,, 74 Santinas ,, ,, 74 Stars and Stripes . ,, 73 Spanish Lion . . . • 75 Tricolore • • ,, 75 YereeyPousse-Cafè ,, 74 Pag. 82 • Balaklava Nektar. ,, 83 Bowle iz Frukt-0ff ,, 77 Bombay Oup . . . ,, 79 Bowle all'Ananas ,, 82 ,, di Fragole , 81 di Lamponi 81 di Pesche o Albicocche ,, 82 Champagne Barole Cup ..•... ,, 79 Champagne Cup ,, 77 Cider ,, . . ,, 78 Claret Oup . . . ,, 77 Crimea OUp . . . ,, 78 Glory Cup • . . . ,, 82 Kaltschale o Kalte Ente ,, 80 .May Oup o Bowle , 81 Moselle Oup . . . ,, 78 Russian Cup . • 83 Sauterne Oiip ,, 78 Soave Cup . . • ,, 79 Swedish Bowl ,, 84 FIZZES Brandy Fizz Oanedian,, CUPS Badminton .

Hot Brandy Toddy Pag. 66 Kiimmel ,, ,, 66 Whysky ,, ,, 67 SLINOS Brandy Sling . . . Pag. 67 Cold Whysky Sling ,, 68 Gin Sling . . . . ,, 67 Prunelle Sling ,, 68 Rhum Sling . ,, 67 Russian Sling • ,, 68 Scotch Whysky Sling 68 Whysky 68 LIMONADES Bishop Lemonade Pag. 70 Oitronade . . . . ,, 69 Egg Limonade . • ,, 69 Orangeade . . . . " 69 Orgeat Lemonade 71 Lemon Squash . . ,, 70 Soda Limonade • . ,, 69 Scherry Lemonade ,, 71 Soda Nectar . . . , 70 POUSSE-CAFÈ Black-eye . . . . Pag. 75 Danisch Pousse-Cafè ,, 74 Encore ,, 73 Helgoland . 76 Imperia! . . 73 Knicberbein ,, 75 Ladies' Blush 76 Montebello . ,, 72 Golden Slipper . . ,, 73 Pousse-CaièFrancais • 71 American ,, 72 ,, Parisien ,, 71

Pag. 87 • 85 " 88 • 88

Cream Derby

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