1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

213 713. lee Cream Soda. 1.

Doet in een hoog glas: 1 Likeurglaasje Limonadesiroop 3 Eetle_pels Vruchten- of Vanilleijs en vult het met Sodawater bij. Ook kan men er nog eenige stukjes vruchten bijvoegen.

714. lee Cream Soda. II.

Vult een hoog glas voor 1 / 3 gedeelte met Vruchten- of Vanilleijs en vult het bij met Sodawater.

715. Juliana ljseoup.

Maakt de bovenste rand van een sier– glas, nat en doopt deze daarna in de poedersuiker, zoodat bovenaan de rand van het glas een rand poedersuiker komt. Vult dan het glas voor 3 / 4 m·et Roomijs en strooit hierop fijn gemalen boomschorschocolade.

716. Kristallian.

Doet in een sierlijk groot Bolglas 3 / 4 vol fijn gemalen ijs Het sap van een Citroen. En vult het verder bij met Ananasijs.