1924 Carlo's Cocktail et Boissons Américaines by Carlo Beltramo

Rob Roy cocktail Se prépare dans un tumbler à moitié rempli de glace:Quelques gouttes de siropdegomme, quelques gouttes de curaçao orange, quelques gouttes d'angostura bitter, Vs de Scotch whisky, ^/s de vermouth français. — Bien remuer et servir dans un verre à cocktail avec une cerise et un zeste de citron. Rose cocktail Spécialité du barman des Bergues, se pré pare dans le tumbler: Un peu de grenadine pour donner la couleur rose, Vs de Gordon Gin, ^/s de vermouth français, une cuillerée à café de Cherry-Brandy liqueur, quelques gouttes de kirsch de Zoug. — Bien mélanger et servir dans un verre à cocktail en ayant soin de passer le bord du verre au citron et de saupoudrer de sucre. Royal cocktail Se prépare dans le tumbler à moitié rempli de glace:Quelques gouttes d'angostura bitter, quelques gouttes d'orange bitter, Vs de Gor don Gin, Vs Dubonnet- — Bien remuer et servir avec une cerise et un zeste de citron. San Martino cocktail Se prépare dans le tumbler à moitié rempli de glace: Parts égales de Gordon Gin et de 39