1924 Carlo's Cocktail et Boissons Américaines by Carlo Beltramo

Bien remuer et servir avec une olive et un zeste de citron. Whiz Bang cocktail Se prépare dans le tumbler à moitié rempli de glace en morceaux: '/s de vermouth fran çais. "/s de scotch whisky, quelques gouttes d'absinthe, quelques gouttes de grenadine, quelques gouttes d'orange bitter. — Bien remuer et servir avec une cense et un zeste de citron. X.Y.Z. cocktail Ce cocktail se prépare comme le broux cocktail mais on remplace le jus d'orange par du jus de citron et on ajoute quelques gouttes de sirop de sucre pour l'adoucir légèrement. Yellow Dog cocktail Se prépare dans le tumbler à moitié rempli de glace en morceaux: Q.uelques gouttes d'orange bitter, quelques gouttes de char treuse jaune, parts égales de scotch whisky et vermouth italien. — Bien remuer et servir avec zeste de citron. Yellow Parrot cocktail Se prépare dans le shaker à moitié rempli de glace en morceaux: Va d'abricot brandy. Va de chartreuse jaune. Va d'absinthe Pernod. — Bien secouer pour servir mousseux dans un verre à cocktail.

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