1924 Carlo's Cocktail et Boissons Américaines by Carlo Beltramo

Brunswick cooler Mettre dans un grand tumbler le jus d'un citron, du sucre en poudre suivant votre goût, un peu de glace, remplir avec du Gin- gerale, bien brasser et boire mousseux. Bull dog cooler Mettre dans un grand tumbler un morceau de glace, le jus d'un demi citron, un peu de sucre en poudre, suivant votre goût, un verre de Gin et remplir avec du Gingerale, bien brasser et boire mousseux. Cablogramm cooler Se prépare comme le Bull Dog cooler, mais on remplace le Gin par du Rey Whisky. Hara-Kiri cooler Préparez un Whisky sour que vous mettrez dans un grand tumbler et vous ajouterez d'eau de Vichy bien froide. Garnir de fruits de saison et servir avec une grande cuiller. Remsen cooler Se prépare comme le Bull Dog cooler mais on remplace le Gin par du Scotch Whisky. Rockey mountain cooler Se prépare dans le shaker à moitié rempli de glace: Un œuf entier bien frais, du sirop de sucre suivant le goût, le jus d'un citron. —

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