1924 Carlo's Cocktail et Boissons Américaines by Carlo Beltramo

d'œufs, un peu de sucre en poudre, un verre de bon lait bouillant.

Leave it to me Se prépare dans un shaker avec quelques morceaux de glace ; le jus d'un demi citron, 1 verre à liqueur de sirop de framboise, Vjdl. de gin. — Bien secouer et verser dans un verre à vin. Servir avec un jet de siphon. Longue Vie Trois-quarts de dl. de whisky ou de bon cognac vieux, im peu de sirop de sucre, un verre de bon lait bouillant ou très froid. — Servir avec une râpée de noix de muscade. Magnolia Se prépare dans un shaker à moitié rempli de glace: i cuillerée à soupe de curaçao, le jaune d'un oeuf très frais, dl. de bon co gnac. — Bien remuer et servir dans un tum- bler que l'on remplira de Champagne et boire Night Cap Se prépare dans un shaker à moitié rempli de glace:Le jaune d'un œufbien frais, V4dl. d'anisette Marie Brizard, '/i dl. de curaçao orange, */» dl. de bon cognac vieux. — Bien secouer et servir dans un verre à vin. mousseux.

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