1924 Das Mixerbuch by A Brehmer

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Mischung gehörig durch, seihe sie in ein feines (fancy) Glas und richte an. Gloundry. Man menge je 1 Glas voll Sherry und Noyau-Likör nehst einigen Pfirsichblättern, 2 Scheiben Zitrone und etwas Zitronensaft gut miteinander, seihe die Mischung durch, füge geschabtes Eis zu und richte an. The Great Admiral (für 2 Personen). Man tue in einen Mischbecher den Saft einer geschälten Apfelsine und 4 Spritzer Gum-Sirup, fülle ihn zu % mit Eis, füge 2 Spritzer Curagao, 1 Likörglas voll Brandy,% Likör glas voll Jamaika-Rum, 2 Spritzer Kakao-Likör sowie je 1 Spritzer Anisette und Rosen-Likör zu, menge die Flüssigkeit gut durch, seihe sie in 2 feine (fancy) Glä ser und richte an. Half and Half (auch Lütt und Lütt genannt). Mi schung von 1/2 Porter und 1/2 Ale. Hannibal Hamliii. Man tue in einen zu %,mit Eis ge füllten Mischbecher den Saft einer Zitrone sowie den einer Apfelsine, % Weinglas voll Pfirsich-Likör, % Weinglas voll alten Jamaika-Rnm und 2 Eßlöffel voll Honig, schüttle die Mischung bis zum Gefrieren, seihe sie in ein feines (fancy) Glas und richte an. Himbeer-Linionade mit Wein. Man tue den Saft einer Limone oder Zitrone und 1 Eßlöffel voll Zucker mit dem Saft von 12 Himbeeren in ein Glas mit Eis, füge 1 Glas voll Sherry oder Portwein zu, fülle das Glas mit kaltem Wasser, schüttle die Mischung gehörig durch, belege sie mit Frucht und Rahm-Gefrorenem und richte mit Strohhalm an. Hour Before. Mischung von 1 Weinglas voll Dry Sherry oder Madeira mit 1 Spritzer Angostura- odei' Boker's Bitter. Ice Cream Soda. Man menge Fruchtsirup mit Sahne zu gleichen Teilen, füge der Mischung geschabtes Eis sowie 1 Flasche Sodawasser zu und richte an. Idlewild Teddy. Man menge den Saft einer halben Zitrone sowie den einer halben Apfelsine, etwas Zucker, Whiskey, St.-Croix-Rum und Benediktiner durcheinan der und richte die Mischung in einem mit Eis gefüllten Glase an.