1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

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900 RECETTES DE COCKTAILS

garnir d'une cerise macérée à l'eau-de-vie. Chalu meaux. Night Cup (bl. — Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère de sucre, un jaune d'œuf, remuer, ajouter une cuillère à café d'Anisette, un, verre de Cognac, un verre de Curaçao Rouge, agiter, passer dans un verre rouge à pied. Chalu meaux. ~ . IMiels Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, un verre de Gin, un demi-verre de Vermouth Français, remuer, passer dans un verre à cocktail, garnir d'une olive verte. Noyau And Gin Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, un verre à liqueur de Gin, autant de noyau, deux traits de Khoosh- bitter, agiter, passer dans un verre à cocktail, garnir d'une cerise. Courtes pailles. Noyau Frappé. — Dans un verre à madère plein de glace pilée, couvrir avec de la Crème de Noyau. Servir avec des courtes pailles. Ôhio Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère à café d'Orange-bitter, un demi-verre à madère de Vermouth Torino, un verre à liqueur de Whisky, frapper, passer dans un verre à cocktail, garnir d'un zeste d'orange, d'une olive verte. Chalumeaux. Old Chums Revivep. Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère à café de sucre, une cuillère à café de jus de citron, un verre à

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