1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

900 RECETTES DE COCKTAILS

sirop de Framboises, Crème de Cacao, Chartreuse jaune et Fine Champagne. Pousse Café Hollandais. — Dans un pe tit verre flûte, en parties égales, sans les mélan ger, Marasquin, Cherry-Brandy, Kummel et Bols vert. Pousse Café Italien. — Dans un petit verre flûte, en parties égales, sans les mélanger. Grenadine, Marasquin et Chartreuse verte. Pousse Café Parièien. — Dans un petit verre flûte ou dans un verre à madère, deux traits de sirop de Grenadine, ajouter en parties égales, sans les mélanger. Marasquin, Curaçao rouge, Chartreuse jaune et Cognac. Pousse Café Spécial. — Dans un petit verre flûte en parties égales, sans les mélanger, Anisette, Bols jaune et Bols vert.. Pousse Café Winter Palace. — Dans un n verre à madère, en parties égales, sans les mélan ger, Marasquin, Curaçao rouge. Chartreuse jaune. Fine Champagne, finir avec une pointe de Chan tilly. , , Pousse l'Amour. — Dans un verre à ma dère, un demi-verre à liqueur de Marasquin, un jaune d'œuf sans le briser, un demi-verre à liqueur de Crème de Cacao, un demi-verre à liqueur de Fine Champagne, le tout sans être mélangé. Cette boisson doit être avalée d'un seul trait. Power's Cocktail. — Dans un shaker

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