1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

ET BOISSONS AMÉRICAINES

citron, saupoudrer de muscade et servir avec des chalumeaux. Aie Sangarée. — Dans un gobelet de cris tal, une cuillère de sucre en poudre, dissoudre avec un peu d'eau, ajouter une cuillère de flace, remplir avec du Pale Aie, remuer, saupoudrer de muscade et servir avec des chalumeaux. Alexandra's Cocktail. — Dans un shakei avec de la glace pilée, une cuillère à café de crème double fraîche, un demi-verre à liqueur de Crème de Cacao, un demi-verre de fine Champa gne, remuer et passer dans un verre à cocktail. Alger Cocktail. — Dans un shaker avec d'Angostura, six traits d Orange bitter, une cuillère à café de sirop de groseille, un verre à liqueur de Gin. Agiter passer dans un verre à cocktail, garnir d'un"'zeste de citron et de courtes pailles. Alicante Cobbler. -ians un shaker avec de la glace pilee, un demi-verr.e à liqueur de Noyau autant de Crème de Cacao blanc, un verre d'Ali- cante, remuer, passer dans un gobelet en cristal, garnir de pêche et d'abricot escalopes. Alliés Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilee, un tiers de verre à madère de Gor don Gin, autant de Vermouth Français et autant de Vermouth Italien, agiter, passer dans un verre a cocktail, garnir d'un zeste de citron et d'une olive.

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