1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

900 RECETTES DE COCKTAILS

Whisky Daîsy — Dans un shaker avec de' la glace pilée, une cuillère à café de sucre en poudre, une cuillère, à café de sirop de Fram boises, une cuillère à café de jus de citron, un verre de Whisky, frapper, passer dans un petit gobelet, remplir avec de l'eau de Seltz, servir avec des chalumeaux. Whisky Egg-Nog. — Dans un shaker avec de la glace pilée. un œuf, une cuillère à bouche de sucre, agiter, ajouter une cuillère à café de sirop d'Ananas, un verre à madère de Whisky, un peu de noix muscade, un verre de lait, remuer, passer dans un grand verre à pied, et servir avec des chalumeaux, Whisky Flash. — Dans un shaker avec de I la glace pilée, un trait de jus de citron, deux n traits de sirop d'Ananas,'un verre à madère de Whisky,- un peu d'eau, ifrapper, passer dans un verre rouge à pied au bord sucré, servir avec des chalumeaux. Whisky Fiip. — Dans un shaker, avec de la glace pilée, une cuillère de sucre en poudre, un jaune d'œuf, trois traits de Curaçao, trois traits de Noyau, un verre de Whisky, agiter fortement, passer dans un verre à flip, saupoudrer de mus cade et servir avec des chalumeaux. Whisky Flip Flap. — Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère à bouche de sirop d'Ananas, un verre de Whisky, un blanc d'œuf, agiter fortement, passer dans un verre à bordeau.x et servir avec des chalumeaux.

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