1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

900 RECETTES DE COCKTAILS

Gibson Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, un trait d'Angustura, un trait de sirop de sucre, un verre à liqueur de Gordon-Gin, autant de Vermouth Français, agiter passer dans un verre à cocktail, garnir d'un zeste de citron. Gin and Honey. — Dans un gobelet moyen, une cuillère de miel, un verre de Gin, un morceau de glace, remplir d'eau, remuer, et servir avec des chalumeaux. Gin and Lemon. — Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère à café de sirop de sucre, le jus d'un demi-citron et un verre à liqueur de Gin,' agiter, passer dans un verre à pied, et. servir avec une courte paille. Gin and Mélasse. — Dans un gobelet avec de la glace, une petite cuillère de sirop de sucre, une cuillère à café de mélasse, un verre de Gin, remplir avec de l'eau de Seitz, remuer et servir. Gin and Milk. —• Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère de sirop de sucre, deux traits de Noyau, un verre de Gin, remplir avec du. lait, agiter, servir dans un gobelet en cristal avec des chalumeaux. Gin and Orange — Dans un shaker avec de la glace pilée, le jus d'une demi-orange, un verre à liqueur de Gin. Agiter, passer dans un verre à pied et servir avec une courte paille. Gin Cobler. — Dans un shaker aVec glace

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