1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)

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I b M e CERVEZA

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CLARA

B R A ND Y P UN C H ( P o n c he de c og na c )

Hiel o pi c ad o . V asit o de co gna c D o meeq. P o quit o de azú c ar. 2 g o tas j arabe de f rambuesa. G o t a de Ma r r a s qu i n o .

A d ó rnese co n yerbabuena, revuélvase bien y añádase agua de seltz.

B O R D E L A I S E P UN C H ( P o n c he b o rda l esa )

Jug o de 34 lim ó n. 2 g o tas j arabe de f rambuesa. Cu c haradita de azú c ar. V asit o de Kirs c hwasser en co pa co n hiel o menud o . 2 las c as de lim ó n. 2 las c as de naran j a.

Revuélvase bien, y ligúese u n p oco de agua de seltz.

B O S T O N M I L K P UN C H

( P o n c he de l e c he B o st o n )

Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009

K vasit o de whiskey ameri c an o . 34 vasit o de r o n. Cu c ha r a d i t a de azú c ar. 34 b o tella de le c he.

Bátase y sírvase.

m f u c ñ Z A Y v / oo c

EMSACTO r m f > í £ o ¿ MALTA