1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)

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B O U R B O N W H I S K E Y P UN C H R Y E W H I S K E Y P UN C H

Jug o de Y lim ó n. Cu c h a r a d i t a de azú c ar. V asit o de whiskey Rye o B o urb o n. Bátase, c uélese a co pa f ina co n hiel o y ad ó rnese co n f ruta.

B R UN S W I C K P UN C H

Igual que el M i l k Shake, per o sin azú c ar, y usánd o se j arabe de f rambuesa en vez de Y vasit o de Cura c a o . A d ó rnese co n f ruta y yerbabuena.

B U LL ' S E Y E ( O j o de t o r o )

Y b o tella de sidra. Y b o tella de c erveza P o lar c lara. V asit o de co gna c D o me c q.

A d ó rnese co n f ruta en tr oc it o s.

B U R G UND Y (B o r go ña )

Usese j a r r a grande en l a que se p o ndrá : V a s i t o de D o me c q Fundad o r. V a s i t o de Cura c a o o s c ur o . V a s i t o de Marrasquin o . 1 litr o de vin o B o rg o ña. Y b o tella de agua mineral c arb o natada. T r o z o de hiel o . Revuélvase bien y ad ó rnese co n 5 pedaz o s de pina, c erezas y un ramit o de yerbabuena. Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009