1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

PICADILL Y~ SLING Prepcirese en un gran vaso de cristal: .. 4 6 5 pedacitos de hielo . 1 cucharada pequeña de azúcar.

de jarabe de granadina.

de jugo de limón.

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1 / 2 - copita de Cherry brandy. 1 / 2 de gin.

El resto, hasta terminar de llenar el vaso, de ~gua natural, polvoreándole de nuez moscada- ra= liada. - Se sirve en el mismo vaso que se ha preparado.

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WHISKY= SLING (frío) Prepárese en un gran vaso de whisky:

-, ó · 4 pedacitos de hielo. 1 cucharada de azúcar en- polvo.

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1 copita de whisky. 1 rodaja de limón .

El resto, hasta llenar .el vaso, de agua filtrada fria, añadiendo un poquito de nuez moscada ra= liada. Sírvase en el mismo vaso.