1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' 'BAC'ARDI' ' : La base de todo buen cocktail. King's Cordial. Use copa de Pousse café. ;¡ ¡4 marraschino. 1 / 1 ! whiskey Escocés. Sin mezclaT. Knickerbein. 1 /2 vasito benedictine. Una yema do huevo.

Gotas de Knmmel. Gotas de Angostura. Sin mezclar.

Knickerbocker.

1 /4 vasito granadina. •Tugo de un limón. Vasito de ron Jamaica. Gotas de curacao rojo. Bátase. En copa ck agua !lena de hielo fino. Adórnese con fruta. Lalla Rookh. 1/3 vasito croma de vainilla. .l /3 vasito ron Jamaica. 1/3 Vasito cognac. Cucharadita crema de leche. Cuelrn radita de azúcar. Da liclo. Sfrvase en vaso Delmónico. Llénese con agua miner¡¡¡l. Maiden "Dream. :; /4 vasito benedictine. 1 /4 vasito crema de leche. Sin mezclar. Mamie Taylor. U se vaso de Collins.

Pedazo largo de hielo. Vasito whiskey Escocés. Jugo de l /2 limón. l /2 botella ginger ale. Hevuélvase.

Mamie ~a.ylor's Sister.

U se va so de Collins. Vc:sito ginebra seca. Un limón expl'Ímido y echado dentro. 1 /2 botella gin ger ale. MHk and Seltzer.

1 /2 vaso de leche y 1/2 vaso de agna minera l. CERVEZA CLARA CRISTAL ''PALATINO''. 111

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