1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

"BACARDI": La base de todó 'fiuen cocktail.

Rum Punch.

•Tugo de 1 /2 limón. Cucharadita de azúcar. Vasito de ron. Gobs ·de cognac. Bátase. Cuélese a copa de agua. Adórnese con frutas. Salomé Punch. Cucharadita de azúcar. Un huevo fresco. Vasito curacao. Leche fresca. Bátase. Cuélese a copa de agua. Sauternes Punch. (Un galón)

2 vasitos de cognac. Jugo de 4 limones. Vasito de applejack. Vasito de jugo de piña. Gotas de chartreuse. 2 Bot. ele vino Sauternes. Cuatro 1 /2 bot. de agua mineral. Azúcar al gusto. Adórnese con frirttts. Scotch Whi!!key Punch. Jugo ele 1/2 limón. rucharadita de azúcar. Vasito de whiskey Escocés. Bátase. Cuélese a ropa ele agua. Arlórnese co~ frutas . · · · Sheridan Punch. A una Limonada Natural añ{¡,élase 1¡2 ~ásit6