1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

~BAO A RD I '': ET ron por antonomasia.

R I C K E Y S. USE PARA TODOS VASO DE HIGHBALL.

Gin Rickey.

•Tugo d~ l /:2 limón. Peaazo de hielo. Dde al cliente la botella ele ginebra y 1 /4 de agua mineral parn q1ie se sirva. Bourbon ó Rye Rickey. Il'ish Whiskey Ríckey. R.on Rickey. Scotch Rickey. Apricot Brandy Rickey. Brandy Ric!rny. Háganse como el primero, sirviendo los licores– como se mencionan. Gin Buck. Igual al Gin Ricke•y, usanel.o ginger ale en vez