1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

envejece y adquiere el delicado bouquet y aroma tan estimado por los buenos aficionados. GINEBRA INGLESA.—Es una bebida elabora da en Inglaterra a base de cebada y rectificada des pués con bayas de enebro y otros ingredientes, que le dan esa fragancia aromática tan característica. Su aplicación en la confección de numerosos cocktails la hacen ser indispensable en todo Bar Americano. También tomada sola, con unas gotas de Angostura Bitters, resulta una bebida muy agra dable. CHERRY BRANDY.—Este licor, elaborado en Inglaterra a base de coñac y cerezas cultivadas en el Condado de Kent, es uno de los más famosos li cores en todo el mundo por sus cualidades finas e incomparables. ORANGE BITTERS.—Este es otro de los lico res fabricados en Inglaterra de gran consumo en los Bares Americanos. Es elaborado con cortezas de naranjas valencianas, de las que toma sus finas y estimulantes cualidades tónicas. Unas gotas de Orange Bitters favorece grandemente las fórmulas de los cocktails.