1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

•j-iii

n

PEDRO CHICOTE

68

BELGICA

En Bélgica los vinos que gozan del favor de la buena sociedad belga son los de Burdeos y Bor- goña. La costumbre en Bélgica entre las familias pu dientes es tener en sus casas una pequeña bodega particular para obsequiar a sus amistades o cele brar días señalados, como bodas, aniversarios, et cétera. Estas familias todos los años hacen sus compras de vino de las mejores marcas con objeto de em botellarlo y dejarlo envejecer por espacio de unos años en sus bodegas, ofreciendo, de esta suerte, a sus amistades siempre vinos que tienen de diez a doce años de vida. De licores tienen como bebida característica un aguardiente de trigo llamado pecktet, de gran con sumo y muy popularizado en la parte de Bélgica de habla francesa. También se consume gran cantidad de ginebra y, en general, los licores más afamados de todos los países.

' •''••Su

i'i.