1930 Les Meilleurs Cocktails by Edgar Baudoin (from Collective 1806)

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247. - MORNING COCKTAIL Timbale au quart pleine de petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Curaçao, 2 traits Absinthe ou Anis, 1 cuiller à bouche de Grenadine, 1 verre à liqueur Cognac. Adapter l'autre timbale, frapper fort. Ajouter zeste de citron pressé. Emplir eau de seltz ou soda. Pailles. 248. - MEG COCKTAIL 1/4 petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Peach Bitter, 1 cuiller à café Sirop de sucre, 1 verre à liqueur Whisky, 1/2 verre à madère vermouth Noilly. Remuer. 249. - PRIM COCKTAIL 1/4 petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Cura– çao, 1 cuiller à café Sirop de sucre, 1/2 verre à ma– dère vermouth Turin. Remuer, passer. 250. - VALLADOLID COCKTAIL 1/4 petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Cura– çao, 1/2 verre liqueur Whisky, 1/2 verre à liqueur Cognac, 1/2 verre à madère Vermouth. Remuer, verser avec un zeste de citron passé. Cour– tes pailles. 251. - VERMOUTH COCKTAIL 1/4 petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Cura– çao, 1 cuiller à café sirop de sucre, 3/4 verre à ma– dère vermouth Noilly. Remuer, zeste de citron pressé. Courtes pailles. 252. - WHISKY COCKTAIL 1/4 petite glace, 2 traits Angostura, 2 traits Cura– çao, 1 cuiller à bouche Sirop de sucre, 3/4 verre à madère de Whisky demandé. Remuer, passer, zeste de citron pressé. Courtes pailles.