1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

{Philadelphia Fish-House Punsch (aus Jerry Thomas Bartenders Guide)

1 Teelöffelvoli feinen Zucker in etwas Wasser auflösen -7io Zitronensaft ■ho Rum ■ha Peach-Brandy *ha Weinbrand in mit Eis gefüllt. Punsch, glas geben, mit Früchten garnieren und mit Stroh halmen und Teelöffel ser vieren. 1 Teelöffelvoll Zucker in etwas Wasser auf lösen ■ha Zitronensaft "/lo Portwein in mit Eis gefülltes Punschglas ge ben, mit Früchten garnie ren und mit Strohhalmen und Teelöffel servieren

Portwein-Punsch

wie Portwein-Punsch, je doch an Stelle des Port weins Rheinwein verwen den.

Rheinwein-Punsch

CINZANOb.eib.CINZANO Generalvertretung für Deutschland; iplrma GEORG STÖLTE, . Berlin W 67, Potsdamer StraQe 68 - .Telefon; Pallas'6087-88

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